Otevřený ovesný štúdl
Všichni známe klasický štrúdl z listového těsta plný jablek, rozinek a ořechů. Zkoušeli jste však někdy vyváženější variantu v rozbaleném podání? Pokud ne, mám tu pro Vás tip pro rychlou ovesnou pochoutku inspirovanou známým štrúdlem v podobě závinu.
Ingredience (malý plech):
- 150 g mletých ovesných vloček
- 200 g nízkotučného tvarohu
- 50 ml vody
- 2 lžičky medu
- 150 g nastrouhaných jablek
- 1-2 lžičky skořice
Postup:
- V míse si smíchejte vločky, tvaroh, vodu a lžičku medu.
- Na plech vyložený pečicím papírem navrstvěte vločkovou směs tak, aby byla tlustá zhruba 2,5 cm.
- Na vločkovou směs rovnoměrně navrstvěte strouhaná jablka smíchaná se skořicí, lžičkou medu a ořechy.
- Pečte v troubě cca 35 minut na 190 °C.
Dobrou chuť!